Feria del Chile en Nogada en Calpan 2017 (Calpan, Puebla)

 ¡Calpan celebra la Feria del Chile en Nogada 2018!

El Municipio de Calpan tiene todo listo para celebrar la gran Feria del Chile en Nogada la cuál se realizará del 10 al 26 de Agosto del año en curso.

Llamada por muchos como la época deliciosa del año, durante los meses de Agosto y Septiembre son los meses de la nuez de castilla y de la granada, ingredientes escenciales para preparar los tradicionales Chiles en nogada, mismos que son considerados Patrimonio Inmaterial de la humanidad por la UNESCO

El Municipio de Calpan se localiza a 132 kilómetros de la CDMX, y año con lleva a cabo ésta deliciosa festividad, que con ésta edición celebra su número XV, y en dónde podrás encontrar diversos expositores pretenden vender más de 75 mil platillos protagonistas poblanos, además de actividades musicales y culturales.

Vale la pena mencionar que a diferencia de otros municipios de la región que también comercializan chiles en nogada, en Calpan resalta la experiencia y sazón, ya que hay señoras que llevan 45 años preparando este platillo.

Fecha de la XV Feria del Chile en Nogada en Calpan 2018

Del 10 al 26 de Agosto del 2018.

 

 

¡Ya inició la temporada del Chile en Nogada 2017!

El Municipio de Calpan llevará a cabo la tradicional Feria del Chile en Nogada la cuál se realizará los días 11, 12, 13, 19, 20, 26 y 27 de Agosto del año en curso en el Ex Convento de San Andrés Calpan que se localiza justo frente al Ex Convento Franciscano en la Ciudad de Puebla.

Calpan se encuentra situado a tan sólo 40 kilómetros de la ciudad de Puebla, su nombre significa "en donde hay muchas casas" y aquí habitan personas que preparan éste delicioso platillo desde hace más de 45 años.

Al asistir a éste delicioso evento podrás disfrutar de diversas actividades familiares como:

  • Actividades de grupos culturales
  • Área de gastronomía
  • Charrería y mucho más

Además de las expositoras con el tradicional sazón de Calpan, la cuál ha sido heredada de tradición en tradición, es importante mencionar que el Municipio es el lugar idóneo para la producción de los principales ingredientes para la elaboración "del platillo poblano por excelencia", como son la Nuez de Castilla, Durazno Criollo, Manzana Panochera, Pera Lechera, Chile Poblano Autóctono y Granada (aunque en pocas cantidades).

La Feria del Chile en Nogada ha logrado consolidarse como una de las más importantes tanto en el Estado como en nuestro País, además de poder disfrutar de visitas guiadas a la zona Patrimonio Cultural.

Un dato importante a mencionar es que la tradicional nuez de castilla es propia de la región y anualmente, cuenta con una producción de 2 millones de nueces, equivalentes a 20 toneladas aproximadamente.

Ubicación de Ex Convento de San Andrés Calpan

Calle 16 de Septiembre s/n, Centro Calpan, San Andrés Calpan, 74180, frente al Ex Convento Franciscano, Puebla, Puebla.

Tel. Contacto. 01 (227) 482.2235


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